nedelja, 17. marec 2013

D-Day +17


da, še živim..  ni me pobralo!.. po celem mesecu brez mesa, sem se nekako dejansko navadil na stvari, zelene in zdrave. Mesec odsotnosti je prijal, telo prečistil, dal zagnanosti na delovnem in zasebnem področju, predvsem pa vpogled v prihodnost - zdravo življenje!  To ne pomeni, odrekanje vsemu, marveč morda pazljivost na uporabi in kombinaciji sestavin, pregled porekla ter način izdelave in pridelave..  skratka, klasična stvar, vse kar naj bi dobra moderna gospodinja obvladala




2 primera 



zelenjavna juha iz brokolija, korenčka in bučk, pražena na čebuli, in začinjena, z dodanimi nekaj makaroni - brez mleka, smetane, sira

ter     popečena piščančja prsa, premazana z zenfom, s prilogo dušenega riža ter kuhanega brokolija in korenčka.. .   


zelenjavna juha

piščanec, riž, brokoli & korenček

ob želji dodam še več primerov moje kuhe, manj zdrave seveda

Ni komentarjev:

Objavite komentar